保証 | 商品にはメーカー保証がつきます。 保証期間は保証書に明記してある通りです。(※メーカー保証のついていない商品は除きます。) 当店では保証書への捺印や、保証書シール、添付票の発行は行っておりません。 メーカー保証のある商品については、当店からの出荷案内メールにて配達日(お買い上げ日)の証明とさせて頂いております。 当店からのメールを印刷して頂き保証書と一緒に保管頂くか、当メールを保存しておいて頂くことをお願いいたします。 |
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備考 | 商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。 |
配送について | お客様への配送は宅配業者にお願いしております。 全ての商品が玄関までの配送となります。 配置・廃棄処分等も行いませんのでご了承ください。 なお、商品名に【メール便での発送商品】と記載がある商品についてはポスト投函でのお届けとなります。 日時指定、代金引換、熨斗や包装のご要望はお受けできませんこと予めご了承ください。 お届け時間指定もご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。 また、お引越しやお届け先住所の記載間違い等で、他のご住所へ商品を転送する場合は、転送にかかる送料がお届け先の受取人様に請求される場合がございます。 お届け先住所はくれぐれもお間違いの無いようにご注意ください。 |
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包装について | 「のし・包装」を希望するオプション(+340円)が付いている商品については、ギフト・贈り物・お祝など、のし・包装をつけてお送り致します。 ご注文の際には、お届け先のご指定も出来ます。 通常の発送日より約2日後の発送となりますので、余裕を持ってご注文ください。 「のし・包装」を希望するオプション(+340円)が付いていない商品については別途お問い合わせください。 なお、メーカー直送品の一部についてはご利用になれません。 また、包装は商品外箱の3辺合計が約100cm以内とさせて頂きます。 |
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納期 | 「お届け日」はあくまでも目安となります。 在庫状況により変動しますこと予めご了承ください。 |
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●L8GP3、10 1/4、257×46、2.7、190
●LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある 製品に仕上がっています。LODGEの特長
●キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく 冷めにくい性質を持っています。
●フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという 肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。
●他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、 食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。熱をしっかりと安定させます。高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。ゆっくりと冷めていきます。長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。底が波形になっているので、きれいな焼き目を付けられます。肉や魚の余分な油を落としヘルシーに仕上げられます。
●厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。※IH対応※アメリカ製
●ご注意:掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。
●JANコード:0075536335100
調理家電>厨房機器>業務用鍋類・フライパン>LODGE(ロッジ) GLT1801