『お弁当お惣菜大賞2023 パン部門』本製品を使用した商品が優秀賞を受賞

東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。

都内全域の主要ホテル、高級外食、老舗百貨店など、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。

『お弁当お惣菜大賞2023 パン部門』優秀賞！

本製品を使用したサンドイッチが受賞いたしました！
（日進ワールドデリカテッセン「コンビーフとチェダーチーズの焼きサンド」）

美味しさの秘訣は、職人の手で丹念にほぐされた肉の繊維と旨味！
日進ハム製は缶詰製とは違う深い風味が愉しめます！

コンビーフは、英語で表記すると「Corned（＝塩漬けした）Beef」となり、名前の通り、塩漬けした牛肉です。
日進ハム製は、オートメーションでは決して出せない「本物」の風味を実現。牛肉から脂や筋などを取り除いたお肉を加熱後、手作業で丹念にほぐして仕上げました。素材の風味を活かすことに限定し、製法も“必要以上をせず”、牛肉本来が持つリッチで高貴な風味をコンビーフでご堪能できます。

おすすめの美味しい食べ方は、そのまま食べていただくことです。和牛の脂身を混ぜ込んだ濃厚な素材の美味しさを堪能できます。
また、電子レンジやフライパンで温めることで、牛肉の脂が溶け出して、そのままとは違った風味を感じることができます。
アレンジレシピもいろいろあり、炊き立てご飯に、トーストに、サンドイッチに、パスタに、カレーに、炒めものに、おやつに、子供にも人気のメニューにもなります。


本製品は、内祝い、お誕生日、御中元、御歳暮、母の日や父の日といった記念日など、感謝が絶えない大切な方への贈り物にふさわしいプレゼント用商品であり、また、ご自宅用としても人気の高い内容になっています。

創業百年の職人が丁寧に仕上げた今までにない濃厚な風味をご体感ください！

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日進畜産工業株式会社＜日進ハム＞は、
1916年（大正5年）に、現在の本社所在地である東京都港区東麻布に創業し、
1950年に日進ハム工場を開設。
お客様のご愛顧に支えられ創業百年を越えた、業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。

・1951年、伊勢丹・髙島屋などで百貨店販売展開をスタート

・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品

・1964年、第18回オリンピック競技大会（東京五輪）の選手村に製品を納品

・1970年、日本万国博覧会（大阪万博）の展示会場に製品を納品

・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品

・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店

・2016年、創業100年を迎える

・2019年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が初出品・最高金賞を受賞

・2020年、日進ハム工場が食品衛生の最高峰「FSSC22000」を取得

・2021年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が三年連続最高金賞を受賞（三年連続で高品質の賞を達成し、インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーを獲得）

・2022年、お弁当・お惣菜大賞2022で「シンケンズルチェ」が4万超の応募の中から優秀賞を受賞

最高品質のハム・ソーセージメーカーとしても知られ、
伝統的なドイツ方式をはじめとしたハム・ソーセージを製造、百貨店や国際ホテルを中心に品質と味わいにこだわり抜いた畜産加工品を販売しています。

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【製造】
日進ハム工場（埼玉・三芳／FSSC22000）

【商品動画】
https://www.youtube.com/watch?v=soRbfZy7R9c

【母の日 父の日 お中元　御中元 お歳暮 御歳暮　ハム ソーセージ】