「2005 天星」は2005年に製造された芋焼酎を甕で貯蔵した本格芋焼酎。

焼酎には「黄金を千貫積んでも値打ちがあるイモ」が由来となる（※諸説あり）黄金千貫（コガネセンガン）を使用しています。



パッケージは大人の気品あふれる高級特製ギフトボックスに入れてお届けいたします。
※一部の商品はラベルおよびキャップのデザインに軽微な変更が加えられている場合があります。



2005 天星 (300ml)

本格芋焼酎　原酒
主原料：さつま芋(黄金千貫)
麹：米麹
蒸留方法：常圧
アルコール分35度
甕貯蔵


～ソムリエのテイスティングコメント～
地元産芋「黄金千貫」と白麹を使用したスタンダードな造りながら、長い歳月が芋焼酎にまろやかさをもたらしています。新酒の頃の臭いが抜け穏やかでフローラルな味わいを感じられます。繊細な味を楽しんでください。



～　醸造元　天星酒造　創業1901年　鹿児島県大崎町　～
南国・大崎町菱田は、鹿児島県内随一の超軟水が湧出する土地。その水を活かした『天星』の芋焼酎は、柔らかで口当たりの良い酒質が特徴です。米麹の原料米や、主原料であるさつま芋もすべて、特定の契約農家に依頼して栽培収穫したものを使っています。





【容量】300ml

【ラッピング】化粧箱・包装紙・熨斗



【発送時期】ご注文後、約1～2日後発送（土日祝除く、常温配送）

【賞味期限】なし

【保存方法】直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。

【贈り物】お中元/御中元/夏ギフト/お歳暮/父の日/母の日/誕生日祝い/退職祝い/敬老の日/還暦祝い/お礼/お祝い/内祝い/企業のフォーマルギフト




【用途一覧】
内祝い 誕生日 引出物 就職祝い 卒業祝い 還暦祝い 退職祝い 結婚祝い 出産内祝い 新築祝い 父の日 母の日 敬老の日 初節句 記念日 記念品 お中元　御中元　夏ギフト お歳暮 バレンタイン ホワイトデー 周年祭 成人式 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 など
お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 姉 兄 妹 弟 父 母 祖父 祖母 義父 義母 友人 友達 男性 女性 50代 60代 70代 80代 へのプレゼントに



―時を飲む―

10年以上という長い月日をかけて熟成したお酒が日本にもあります。



―Koshu History―

フランスでは熟成させたビンテージワインの文化があるように、日本にも古くからお酒を熟成させる食文化がありました。



日本酒の熟成古酒は皇室の婚礼の儀式でも使われていたほどの高級酒であり、江戸時代では皇室以外の高貴な身分の方々も縁起物として、好んで愛飲していたといわれています。

泡盛や梅酒、焼酎も熟成させると美味しいと知られています。



―BRAND―

現代でも古酒を作り続けている酒蔵の職人とともに、日本の伝統的な高貴な文化であった「熟成酒文化」を復刻させることを目的に、私たちは古酒専門のプレミアムセレクトブランド「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」を立ち上げました。


「古昔の美酒」は日本酒だけでなく焼酎、梅酒、泡盛も含めた全国1200の酒蔵を調査し、10年以上熟成され古酒を集め、古酒に精通した古酒専門バイヤーとワインソムリエが、味わい・香り共に優れたものだけを厳選した古酒ブランドです。



―TASTE―

熟成の変化は各酒質によって異なります。

日本酒はメイラード反応によって黄金色や琥珀色に変化します。

梅酒は熟成により、梅からエキスが出て次第に琥珀色に。

泡盛や焼酎は熟成によってまろやかな味わいに。



―NOW―

古昔の美酒は”ミシュランガイド東京2020”で4つ星を獲得した「ザ・キャピトルホテル東急」 「パレスホテル東京」のソムリエや2つ星獲得の「ホテル龍名館東京」のレストランマネージャーからも高い評価をいただきました。


また、2021年からは海外コンクールにも出品。日本酒古酒部門やリキュール部門、蒸留酒部門にて多くの賞を受賞しております。


「古昔の美酒」は、北は秋田県、南は沖縄の約40酒蔵から約60銘柄をそろえております。



他にはない10年以上熟成された銘柄に厳選した酒蔵を越えた飲み比べセット。


お祝い事や感謝にふさわしいよう、高級感のあるパッケージ。


お酒を愛する自身へのご褒美として。


大切な方への特別な贈り物として。


時と職人が創り上げる日本の最高品質の熟成酒。


これまで味わったことのない至高の飲み比べ体験をお届け致します。


現代に伝統文化を復刻させる新たな贅沢な時をお楽しみください。



古昔の美酒　代表　安村亮彦