醸し人九平次（かもしびとくへいじ）の
家飲み推奨用の限定酒 飲み比べセットです。
贈答用箱入りですので、贈り物にもピッタリです！


■醸し人九平次（かもしびとくへいじ）
La Maison ( ラ・メゾン ) 雄町 720ml

●九平次から家飲み推奨用の限定酒！

新型コロナの蔓延する頃が仕込み期間中ということもあり、急遽ですが仕込みを変更して、家飲み用のオリジナルのお酒を醸造しました。

ゆえに、定番の雄町や協田とは異なる中身となります。
そしてこの価格は日本経済が正常に向かうまでの期間限定出荷となります！
赤磐産の雄町を使っていること以外は非公開です！

雄町特有のボタニカルな香りに加え、ハッサクのような和の実が大振りな柑橘を連想する爽やかな香り。

味わいも香りと同じように和の柑橘を口にしたような旨み、酸み、苦みを連想します。
特徴的なのは旨みのアタック、そして余韻の心地よい苦さ。
味わいのバランスが整っており、穏やか活落ち着いた印象を受けます。

味わいとしてフードフレンドリー、様々なお料理に合わせやすい印象です。

難しく考えず、様々なお料理とお楽しみください。



■醸し人九平次（かもしびとくへいじ）
La Maison ( ラ・メゾン ) 山田錦 720ml

ご好評を頂いた「La Maison・雄町」の山田錦バージョンです！
兵庫県黒田庄産の山田錦を100％使用。
中身も良き意味でちゃんと個性が出ております。


※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。



萬乗（ばんじょう）醸造の挑戦！！

萬乗醸造が飛躍したきっかけは15代目 久野九平冶（くのくへいじ）さんの「フランス進出」でした。
「熟れた果実の香りと酸味の利いた風味がたまらない」『ワイングラスで飲みたいエレガントな日本酒』など日本酒の概念を変えた味わいが一大ブームを巻き起こしました。

■2006年以降、パリのミュラン三ツ星レストランやホテルなどが相次いで『醸し人九平次』を採用し、その評判が世界的な規模で高まりました。

■2013年　フランスのワイン醸造所に社員を派遣して研修。ほぼ同じころに、フランスで栽培したお米を使用した『醸し人九平次　CAMARGUE（カマルグ）に生まれて』を発売。

■2015年　ワインの本場 フランスのブルゴーニュ　モレ・サン・ドニでぶどう畑を取得し、ワイン造りに挑戦。日本酒造りとのＭＩＸを求めて。

■2016年　農業法人アグリ九平治を設立。日本でも田んぼを買って米作りを始めました。その場所が商品名にもなっている兵庫県の黒田庄（くろだしょう）という土地です。



「日本酒を新しいステージに押し上げる」
ことを目標に活動される九平次からは今後も目が離せません！

常にドラマチックな活動をし続ける 醸し人九平次を当店も応援しながら、共に日本酒業界に寄与して行きます！