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●糖度が高く、蜜が入りやすい品種です。果肉はジューシーでシャキシャキした歯ざわりも心地良く、全体にバランスが良いりんごです。そのままでもお菓子にしてもオッケーです。
●甘未酸味共に強すぎず、多汁で食味はふじに似ていて美味しいです。ふじよりも少しだけ果肉が柔らかいため、ふじより食べやすいと人気が出てきています。
●見た目よりも味わいと栄養を重視した葉取らず栽培。
大正時代から続く赤石農園は食べて感動できるりんごを作り続けています。
●葉とらず栽培をすると葉っぱで影ができ、色むらができます。せっかくの美味しいのですが、見た目があまりよくなくスーパーなどにはあまり出回らないため、直接販売を行っております。ぜひ濃い青森りんごをお食べ下さい。
●おいしくお召し上がれる期間は冷蔵保存にて1週間~10日。
[フルーツ・野菜][赤石りんご園・青森県][早生りんご][JAN: ]