メッセージについて | 抜群!土佐の漁師も使う「四万十ひのきのまな板」 片面はウェーブ加工、反対面は平らな普通のまな板として ご使用いただけます。1枚2役が人気 ひのきの天然成分が 抗菌・防カビ |
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原材料 | 四万十ひのき(高知県産天然木) |
用途 | ブレッド用 |
サイズ | 約25×20×1.5cm |
配送について | メール便でお届けします。 (宅配便商品と同時注文の場合は宅配便に同梱します。) 【メール便のご案内】(必ずお読みください) 日本郵便のメール便でお届けします。 お届け日指定、時間帯指定はできません。 追跡サービスで配送状況の確認ができます。 北海道、沖縄、離島も含め、日本全国一律215円です。 |
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2,200
高知県 四万十の漁師も使う
四万十ひのきのまな板シリーズです。
ウェーブ加工はパンが熱々の時の湿りを抑え、
パンくずを飛び散りにくくします。
片面はウェーブ加工、反対面は平らな普通のまな板として
1枚2役が人気!!
ひのきの天然成分が 抗菌・防カビ
●四万十ひのきの幅の小さな品質の良い部分を何枚か集合させた、上質な集成材を使用したまな板です。
●集成材は反りにくいと言う特徴があります!
【伝説のひのきと呼ばれる高知県産の四万十ひのき】
高知県は、山林面積が県土の84%と日本一の森林率の高さを有しています。特に四万十川中上流域は雨量も多く、又、山の地形からも樹木が良く育つ状態が整っています。特にひのきには生育する条件が整っており、良質のひのきの日本有数の産地として木材業界では、広く認知されており、最高の耐久性を誇ります。
ひのきがまな板に向いている理由!!
【水切れがよく、優れた抗菌作用】
四万十ひのきは木肌が赤みを帯びています。この赤みの色は油性分です。油性分の成分の中には、水切れを良くする油分、αピネン、ポルネオール等による天然の制菌耐力や防カビ成分が多く含まれています。
いつまでも清潔な使用感と上品なひのきの香りが楽しめます。
【まな板が長持ちします】
四万十ひのきに多く含まれる油分はバクテリアの発生を防ぐ抗菌作用がありますので、他の木材のまな板にくらべて、黒ずみにくく、長く使っていただけます。
使用前に水で湿らせると表面に膜がはり、食品の臭いや汁分をはじきます。
【刃先にやさしい!使い込むほどに良さが出る】
四万十ひのきのやさしい木質繊維により、包丁の衝撃をやわらかく吸収するので、料理素材を切った時の刃当たりが抜群で、心地よい弾力感があり、包丁等の刃こぼれを防きます。また、トントンという優しい音の響きは、お料理が楽しくなります。
【熟練スタッフが作り上げた抜群の安定性】
熟練した職人の丁寧な手仕事により、お料理のしやすい精密な仕上がりの商品です。
■メール便でお届けします。
(宅配便商品と同時注文の場合は宅配便に同梱します。)
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北海道、沖縄、離島も含め、日本全国一律215円です。
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