岩手県産の豚肉を岩手のお味噌屋さん、麹屋さんの調味料で味付けした豚ロース3種セットです。解凍して焼くだけで食卓を彩る美味しい一品ができあがります。

【豚 味噌漬け】
佐々長醸造株式会社の田舎味噌を使用。岩手県産大豆を使用し、国産米とリンゴのほのかな甘みの感じられる味噌がブタニクの旨みを引き立てます。
原材料名：豚ロース肉（岩手県産）、味噌、還元水あめ、もち米ペースト（もち米、米麹）、リンゴペースト、発酵調味料、みりん、砂糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）
栄養成分標示（100gあたり）：エネルギー195kcal、たんぱく質16.4g、脂質10.9g、炭水化物7.7g、食塩相当量1.4g

【豚 塩麹漬】
麹屋もとみやの塩麹を使用。岩手県産米、天日塩と水のみで作られたこだわりの塩麹がぶたにくをふっくら柔らかく仕上げています。
原材料名：豚ロース肉（岩手県産）、塩麹（米、米麹、天日塩）、もち米ペースト（もち米、米麹）、還元水あめ
栄養成分標示（100gあたり）：エネルギー267kcal、たんぱく質12.7g、脂質19.4g、炭水化物10.5g、食塩相当量2.0g

【豚 醤油麹】
高善商店の醤油麹を使用。旨みとコクのある醤油麹、上品な甘みの純米甘酒を配合したたれは豚肉との相性が抜群です。
原材料名：豚ロース肉（岩手県産）、醤油麹（醤油（小麦を含む）、米麹）、甘酒（米麹、もち米）、還元水あめ、食塩
栄養成分標示（100gあたり）：エネルギー240kcal、たんぱく質14.9g、脂質15.6g、炭水化物10.1g、食塩相当量1.6g

岩手こだわりの食　贈喜屋