●● 贅を尽くした至極のトリュフセット　●●

トリュフ人気シーズニングをバスケットに溢れんばかりに詰め合わせたギフトセットは、トリュフに馴染みがない方だけでなく、普段よりトリュフをお楽しみ頂いております方へも自信を持ってお贈りできるラインナップとなっております。

トリュフ塩やオイルといった定番人気商品から、チーズにつけてお楽しみ頂けるトリュフはちみつ、トリュフディップソースといった変わり種シーズニングまで思う存分、様々な種類のトリュフを味わうことができます。

お誕生日プレゼントやホームパーティーのお持たせとして、また母の日やクリスマス、お歳暮ギフトなどにも。１年中、いつでも好きな時にトリュフの香りをお楽しみ頂ける、お洒落なバスケットに入ったFRESH TRUFFLE JAPANのオリジナルギフトセットです。

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●● ギフトセット内容　●●

白トリュフオイル(55ml)
白トリュフ醤油(55ml)
白トリュフバター(50g)
黒トリュフ塩(50g)
ビアンケットトリュフ蜂蜜(50g)
黒トリュフチョコレートクリーム(50g)
黒トリュフマッシュルームディップソース(90g)


原産国：イタリア

※夏期はクール便で発送いたします。
※バスケットの色や形状は変わることがあります。
※リボンの代わりに熨斗をおつけすることもできます。

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《トリュフの最高峰、イタリア産・白トリュフ》

トリュフは、「台所のダイアモンド」と呼ばれる世界三大珍味として数えられる高級食材です。フランス料理店やイタリア料理店でいただいたことのある方が多いのではないでしょうか。中でも希少とされる超高級・白トリュフは世界中の美食家を虜にしています。トリュフギフト７点セットにはこの白トリュフを使用した下記４点のシーズニングが含まれています。

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①白トリュフオイル

醤油の香りと、イタリア産・最高級白トリュフの香りが絶妙にマリアージュされ、和食にトリュフのアクセントを与える魅惑の一品です。
卵かけご飯に少しかけるだけで、今話題のトリュフ卵かけご飯に！
また、ステーキ、お豆腐、白身魚のグリル、ひらめや鯛のお刺身、目玉焼きなど、様々なお料理の仕上げにかけるだけで、白トリュフの贅沢な香りが広がります。
もちろん和風パスタや、チャーハン、塩やきそばとも相性抜群ですので、お好みに応じてお楽しみいただけます。

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②白トリュフ醤油

醤油の香りと、イタリア産・最高級白トリュフの香りが絶妙にマリアージュされ、和食にトリュフのアクセントを与える魅惑の一品です。
卵かけご飯に少しかけるだけで、今話題のトリュフ卵かけご飯に！
また、ステーキ、お豆腐、白身魚のグリル、ひらめや鯛のお刺身、目玉焼きなど、様々なお料理の仕上げにかけるだけで、白トリュフの贅沢な香りが広がります。
もちろん和風パスタや、チャーハン、塩やきそばとも相性抜群ですので、お好みに応じてお楽しみいただけます。

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③白トリュフバター

上質なベルギー産バターに、白トリュフを香りづけした濃厚な一品。
パスタやリゾット以外でも、ステーキや、ホタテ・白身魚のムニエル、ピラフ、蒸したジャガイモ、卵料理などの上に白トリュフバターを溶かせば、贅沢で濃厚な香りを楽しむことができます。その他、トリュフバターを使ったサンドウィッチやクリームシチューに加えても美味しくいただけます。

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④黒トリュフチョコレートクリーム

ジャンドゥーヤチョコレートの美味しさをそのままに黒トリュフの味わいをさらに感じていただけるよう、夏の間イタリアで改良を幾度と重ね完成したチョコレートクリームは、トリュフ好き、ジャンドゥーヤ好きどちらも納得の贅沢な仕上がりとなりました。
赤ワインなどのお供にもぴったりの、大人も喜ぶ最高級トリュフチョコレートです。

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⑤黒トリュフ塩

イタリア産の上質な黒トリュフ「ネーロ・プレジャート」とローマ法王に献上されていた名塩「サリーナディチェルビア」の天然海塩を合わせたトリュフ塩。
普段の塩をトリュフ塩に変えて様々な料理に使うだけで、贅沢な一品に早変わり！
ステーキやローストチキン、ポテト、お豆腐、卵料理などあらゆる料理に使うことができます。お鍋やしゃぶしゃぶでトリュフ塩をつけても良し。トリュフ塩とご飯を混ぜたおにぎりや、カプレーゼにトリュフ塩をふって召し上がっていただくのもおすすめです。
こちらのトリュフ塩は、トリュフの香りが非常に強いのが特徴です。

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⑥黒トリュフポルチーニディップ　

シャンピニオンやポルチーニ、そして黒トリュフを使用し仕上げたディップソースは、しっかりとそれぞれのマッシュルームの味を感じることができる贅沢な一品。クラッカーにのせるだけでワインやシャンパンとも相性抜群の豪華カナッペに。 ピザや、ゆで卵にオンして食べるとクセになる美味しさです。チキンやお魚のグリルのソースとしてつければ、高級レストラン顔負けの一皿になるほか、サンドイッチに挟めばリッチなトリュフサンドに。グルメな方に特に人気のある逸品です。

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⑦ビアンケットトリュフ蜂蜜

白トリュフでも黒トリュフでもない希少トリュフ「ビアンケットトリュフ」の香りがいっぱいに広がるアカシアはちみつ。その芳醇な香りはパンやチーズに少しつけるだけでトリュフをしっかり味わうことができるオススメ商品です。バニラアイスやパンケーキにも相性抜群。トリュフの風味をしっかり味わうことができるのでグリルしたお肉につけてお召し上がるのも◎

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＜FRESH TRUFFLE JAPAN＞

FRESH TRUFFLE JAPANは、これまで限られた高級レストランでしか楽しむことができなかったフレッシュトリュフを現地イタリアのトリュフハンターの協力を得て独自のルートで輸入し全国へお届けしています。

またトリュフを使用した本格シーズニングはプロからの評価も高く、桐箱やバスケットに詰め合わせたトリュフギフトはグルメな方への贈り物として幅広い層に選ばれています。

東京・青山にある‘TRUFFLE GALLERY by FRESH TRUFFLE JAPAN’ではトリュフにまつわる展示やトリュフ自販機を設置するなど新たな取り組みを進める革新的なトリュフブランドです。

ブランド公式サイト
https://fresh-truffle.com