【生しょこらモンブラン】
ガーナ産のカカオ豆は風味がよく他の豆と比べて酸味が少なくマイルドなのが特徴です。
見た目がボリューミーなモンブランですが、 あっさりとした味わいになっております。
ロールケーキの中にはベルギー産チョコレートを使用。
ベルコラーデ社のクーベルチュールを使用しており、上品かつ濃厚なチョコレートの味わいをお楽しみいただけます。

【ショコラキャンディロール】
外は独自製法でサクサク中はしっとりバンホーテンのココアがたっぷり入った生地です。さらにベルギー産ガーナ産のダブルのチョコレートを使用したベースガナッシュが入った生クリームがあふれんばかり巻かれています。今回のショコラキャンディロールは従来のロールケーキの大きさが直径約10センチですが、その大きさの3分の2の大きさです。長さ約12センチ。外の生地の表面は割れやすくなっております。通常のロールケーキより少し小さめですが、ご満足いただける濃厚なテイストと食感となっておりますのでぜひこの機会にお試しくださいませ。ちょっとしたギフトに最適なキャンディタイプのギフトパッケージになっております。小分けのショッピングバックが必要であればお申し付けくださいませ。